一 医院订餐系统概述:

1.   医院病房订餐是采用智能卡,移动手持订餐机,微信,云订餐管理系统与订餐员,配餐员,送餐员,分餐员等相互协调组合起来的一套高效的管理运营模式。系统操作过程简单，由订餐人员持移动POS订餐机到病房内为病人点餐，并把数据实时上传到云订餐管理系统.

2.   患者通过一张营养订餐卡作为支付介质，在医院内按个人权限获取相关服务、访问相关资源、进行相关消费，无现金交易，既方便病人又提高工作效率。在伙食费收支上，统计准确、快捷，收入与库存余额随时可查，清清楚楚。在厨房配餐上清晰的统计各种订餐的相关信息与数量,方便后厨备餐,方便送餐员与餐车的方便送餐.

3.   医院病房订餐管理系统从现金管理、营养菜谱编辑、订餐部门各类报表统计、营养分析、备餐管理、送餐管理、餐车管理、扫码支付、无卡充值、微信充值、微信订餐,微信订单查询等都非常明晰.极大的提高了患者订餐的效率和满意度.

二 医院订餐系统的目标:

1.   营养配餐，全面了解患者的营养情况

2.   对食谱进行科学快速的评价，根据需要进行科学合理的配餐；

3.   患者订餐营养评价分析，特殊人群（高血压、高血脂、糖尿病、心血管病、肝炎、癌症等）营养指导及平衡膳食的设计与评价。

三 医院订餐系统工作流程：根据医院的实际情况，系统工作流程如下：

1.   办卡服务中心需要在网络到达的位置;负责为用户办卡,充值,查询相关数据.

2.   用户办卡：病人住院时在住院处登记并申领一张订餐卡，并充值。

3.   手工录入与自助完善录入：住院处发卡人员根据住院信息人工录入病人住院信息或者微信扫码自助完善个人信息;

4.   从医院HIS系统病人信息导入：（从HIS系统中提取病人的相关信息,云一卡通系统平台与医院HIS系统对接.）

5.   营养配餐：营养师为病人进行营养咨询、营养分析和营养治疗，为病人配制营养食谱。

6.   订餐：订餐操作人员在规定时间到达病床为病人进行营养订餐（可提前预定多天的早、中、晚餐、各类加餐）。

7.   数据传输：订餐完成后数据实时上传到订餐管理系统中,管理员可实时查询.并制作送餐清单和配餐统计表。

8.   厨房制餐：厨房收到配餐统计表根据各餐类所需材料去仓库领取并制作。

9.   派餐：送餐员根据送餐清单将营养餐送达至每个病人手中。

10. 出院：凭订餐卡结算，退卡及退还卡内余额。

四 医院食堂微信订餐流程

1.   微信订餐是采用关注微信公众号的模式,自助扫码注册或者通过管理员在订餐系统中新建账户绑定订餐卡后,然后通过微信自助充值或者人工充值.

2.   管理员首先在订餐系统中发布具体的餐次的订餐信息, 通过关注的公众号查询已经发布的订餐信息，可发布连续7天的订餐信息，可发布具体的餐次备餐信息。在系统后台可添加多天的订餐信息，微信界面可自动在订餐前一天显示订餐信息;

3.   微信订餐后可通过微信查询具体的订餐信息,管理员可实时查看具体每一餐的订餐汇总与明细,具体的订餐来源.根据具体的订餐信息有后厨备餐.

4.   系统可设置在具体的餐次开餐取餐之前一定的时间内定制订餐.